주위에서 일어나는 일들/요리 (12) 썸네일형 리스트형 디포리해물다시팩으로 묵사발 묵밥 만들기 작년에 엄마가 고구마가 많아서 가루로 하셨다가 묵을 만드셨더라구요 묵을 보니 따끈한 묵밥이 생각나서 만들어봤습니다 만들어보니 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 남겨 봅니다. 일단 육수가 가장 중요한데요 멸치,마른새우,디포리,다시마,무,양파 등등 집에 있는 육수낼수 있는 재료를 활용하심 될것 같아요 저희집에는 디포리해물다시팩과 다시마,동태조각이 있어서 넣어주었어요~ 무가 없어서 아쉬웠지만 디포리해물다시팩으로도 훌륭히 시원하고 맛있더라구요!!^^ 18g씩 10개가 들어있는데요 급하게 꺼내서 사용하기 좋게 낱개로 되어있어 바로 티백만 물에 넣어주고 끓여주면 완성입니다! 찬물에 한시간정도 담궈서 물을 우려냈다가 끓였더니 훨씬 좋구요! 마지막엔 액젓한숟가락 넣어서 간을 맞춰줬어요! 김치를 송송썰어 준비해 주세요~ 김치의.. 원칙을 지키는 목우촌 모짜렐라 크리스피 핫도그 원칙을 지키는 목우촌 모짜렐라 크리스피 핫도그 100% 국산 돼지고기를 사용하는 원칙을 지키는 목우촌 전자레인지에 1분10초면 근사한 간식이 뚝딱 완성되니 너무 편해요~ 냉동실에 보관하면 됩니다~ 냉동실에 넣어 두었다가 출출할때 한개씩 꺼내서 전자레인지에 데우면 끝! 아이가 아직 초등학생이라 가스불 사용은 못하게 하는데 전자레인지는 사용하게 해주거든요 혼자 집에 있을때 초등아이도 간단히 먹기 좋을꺼 같아요 크리스피 핫도그라 그런지 겉부분이 바삭해 보이네요 튀김기에 튀긴거 아니고 전자레인지에만 데웠는데도 바삭함이 보여서 더욱 맛있어 보였습니다 아이들 학교갔다 오면 출출할때 하나씩 데워줄려고 냉동실에 넣어 놓았다가 생각나서 꺼내왔어요 크리스피 핫도그라 그런지 겉부분이 바삭하더라구용 입맛 까다로운 둘찌가 겉에.. 풀무원 탱탱쫄면 - 여름에는 역시 비빔라면이 최고 이제 곧 더운 여름이 다가오고 있어요~ 그럴때 생각나는건 역시 탱글탱글한 면발과 매콤달콤한 양념장이 어우러진 비빔국수가 최고이죠~ 그런데 비빔국수를 하려면 양념장도 만들고 국수도 삶아야해서 간단하게 먹기에는 라면만 한게 없어요~ 그래서 여름이 되면 비빔라면 종류를 사두고 더워서 입맛이 없을때마다 끓여먹게 되는데요 여름에는 역시 비빔라면이 최고인거 같아요! 더운데 불 앞에 오래 있는건 지치구요~ 우연히 새로운 라면을 보게 되었는데 제가 좋아하는 쫄면이라니 식감이 궁금해서 구매해봤어요 쫄면은 탱글탱글한 식감과 매콤새콤한 맛에 자주 먹었는데요 집에서 하려면 어렵더라구요 라면으로 나왔다니 간편해서 기대가 됩니다 풀무원에서 나온 라면은 처음먹어봤네요~ 이름은 탱탱쫄깃 매콤새콤 땡땡쫄면이에요 봉지에서 꺼내보니 노란.. 마이셰프 일품 소고기 고추잡채 꽃방 - 간단 캠핑요리 캠핑갈때 들고 가려고 주문했는데..급하게 먼저 출발하느라 냉장고에 잠들어 있던 요리를 오늘 해봤어요 매번 똑같은 음식에..요리솜씨도 형편없어.. 반조리식품으로 검색해서 구매 주문하고 다음날 총알배송 되어 더욱 놀랬네요. 먹음직 스러운 사진이 보이네요 만들면 정말 이런 모양이 될지 해보겠습니다 ㅎㅎ 뚜껑을 열어더니 재료별ㅓ로 진공포장 되어있고 5일이나 지났는데 야채도 싱싱합니디^^ 먼저 소고기의 핏물을 제거하고 고추기름과 볶은 후 야채를 넣어주고 소스를 넣고 볶아주면 끝!! 뒤에 적혀있는 레시피대로 하니 정말 금방 완성 했어요!! 색도 좋고 맛도 좋습니다 게다가 정말 빨리 했어요!!. 담에 캠핑갈때 꼭 가져갈꺼에요 ㅎㅎ [마이셰프] 일품 소고기 고추잡채 꽃빵(2인) COUPANG www.coupang.co.. 고메 포테이토치즈핫도그 간식으로 좋아요 아이들이 집에만 있으니 간식 챙겨주는것도 걱정입니다 매번 똑같은거 해주면 아이들도 싫증낼꺼 같아서 새로운걸 사봤어요 같은 핫도그이비만 요거는 감자가 콕콕 박힌 핫도그네요 고메 포테이토 치즈 핫도그 가끔 휴게소에서 파는걸 봤는데 좀 더 맛있지 않을까 싶어서 시켜봤어요 큐브감자로 겉은 바삭하고 속은 치즈의 고소함을 느낄수 있는 그런 핫도그 인가봐요 뒷편에 있는 사진을 보니 더욱 먹음직 스러워보이네요 모짜렐라 치즈 뒤에는 아이들이 좋아하는 소세지까지 놓치지 않고 들어있네요^^ 봉지를 뜯어보니 얼어있는 모습 ㅎㅎ 냉동실에 얼려놨거든요 해동하지 말고 바로 조리하면 된다고 해서 더욱 편리하네요 전자레인지에 1분 30초 돌렸더니 너무 많이 돌렸는지 치즈가 터져 놔왔어요 치즈가 많이 들어있나봐요 쭈욱~ 계속 늘어납니다.. 논현동 맛집 메이량~ 차돌짬뽕 맛집 짬뽕 좋아하는 저는 회사 근처 짬뽕집은 모두 돌아다녔는데요 그 중에서 단연 젤 맛있는!! 제가 먹어본 중에 제일 맛있는 짬뽕집 소개해 드립니다 여기는 바로 남동인더스파크역 근처 논현푸르지오시티2차 건물2층에 있는 메이량 입니다! 중국집답게 요일메뉴가 있습니다 모두 맛있지만 그 중에 가장 맛있는건 단연코 차돌짬뽕입니다 차돌의 진한 육수와 매콤한 고추가 들어있어 진하면서도 느끼하지 않고 칼칼한 맛을 느끼실수 있어요 그래서 저희는 매주 목요일에는 이곳을 옵니다 점심때 조금이라도 늦게가면 줄서서 기다려야 합니다 그래서 저희는 목요일 이면 항상 일찍 나서곤 한답니다^^ 짬뽕 좋아하시는 분들은 한번 방문해 보세요~ 후회하지 않으실꺼에요♥ 코스트코 깐더덕을 이용한 더덕구이 코스트코에서 장을보다보면 매번 같은 물건만 있는건 아니고 제철음식 위주로 팔아서 인지 새로운 음식재료도 나와요~ 이번에는 깐더덕을 팔더라구요~ 더덕을 까면 손에 진이 붙어서 여간 성가스러운게 아닌데 깐더덕을 팔다니 후다닥 집어 왔습니다. 통더덕이라 반으로 갈라서 양념을 해 둡니다. 고추장,고춧가루,마늘,간장,설탕,참기름 등을 넣고 재어 놨어요~ 양이 꽤 많아서 통에 넣어두고 조금씩 덜어서 구우면 됩니다. ㅎㅎ 후라이팬에 기름을 두르고 양념에 재어둔 더덕을 구워줍니다. 앞 뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 완~~성!! 매콤 쌉싸름한 더덕구이 완성입니다.! 석쇠에 구우면 가장 맛있겠지만 후라이팬에 구우면 기름이 배어들어서 그 또한 맛있습니다. 몸에 좋은 더덕이 나왔을때 한 번쯤 구입해서 집에서 간단히 해보세용 ~.. 코스트코 팬케익가루 간단하게 빵 만들기 코스트코 팬케익가루 간단하게 빵 만들기 예전에 코스트코에 가서 팬케익 가루가 들어 있는 한 봉지를 사두고 몇번 해먹었을까요? 귀차니즘에 가끔가다가 아이들 간식으로 해주는 것 빼고는 한동안 해먹지를 않았었네요. 그러던 어느 날~ 빵이 땡기는데 사놓은 것은 없고 간단히 먼가 해먹을려고 하니 이것이 생각났더랬지요. ㅎㅎ 그래서 그냥 봉지 뒤에 조리법을 참고하여 만들어보았습니다. * 조리법 1) 거품기를 사용하여 팬케익 믹스와 찬물을 함께 약간 걸죽해 질 때까지 섞어주세요. -> 저는 물 대신 우유를 넣고 설탕도 다량? 넣었어요. ㅎㅎ 2) 예열된 팬에 살짝 기름을 바르고 약 60ml의 양으로 팬케익 반죽을 부어 주세요. -> 60ml 양이 얼마큼인지 모르겠고.. -_ -; 그냥 제 멋대로 했어요. 기름 대신 .. 이전 1 2 다음
